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Pâtisseries cuisine marocaine : Tartelettes aux fruits

Posté par recettedumaroc le 3/6/2008 8:37:32 (1610 lectures)

Ingrédients:
1- pour la crème pâtissière:
-½ l de lait
-3 oeufs
-150 g de sucre glace
-25 g de maïzena
-25 g de farine 1
- sachet de vanille
2 - le fond de tarte:
-200 g de beurre 

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Pâtisseries cuisine marocaine : gâteau au café et au chocolat ( halwate bcafe ou chocolat )

Posté par recettedumaroc le 15/4/2008 13:12:48 (1506 lectures)
Pâtisseries cuisine marocaine

 Petits et grands raffolent des gâteaux au chocolat. Pour faire plaisir aux membres de votre famille, nous vous convions à découvrir ce savoureux gâteau au café et au chocolat. Bon appétit.

Ingrédients :

Pour la pâte du gâteau :
• 75 g de chocolat noir
• 50 g de beurre
• 2 oeufs
• 125 g de sucre en poudre
• 50 g de farine tamisée avec une pincée de levure

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Pâtisseries cuisine marocaine : GATEAU AU YAOURT

Posté par recettedumaroc le 9/4/2008 15:45:39 (958 lectures)
Pâtisseries cuisine marocaine

 Ingrédients
-1 POT DE YOURT
-3 POTS DE FARINE
-1 POT DE L'huile
-2 pots de sucre
- 1sucre vanillé
-1 levure chimique
-3 OEUFS pour la ganache
- 2 tablettes de chocolat au lait
- 3 c à s de crème fraiche fondu au bain marie vous pouvez pendre aussi du chocolat noir MELANGER YAOURT+L'HUILE+OEUFS+SUCRE +LEVURE + SUCRE Vanillé+farine.

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Pâtisseries cuisine marocaine : LES PANCAKES

Posté par recettedumaroc le 9/4/2008 15:44:06 (724 lectures)
Pâtisseries cuisine marocaine

Ingrédients
-250 g de farine
-70 g de sucre
-1 sachet de sucre vanillé
-2 sachets de levure chimique
-3 œufs
-7 cl d'huile
-15 cl de lait 

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Pâtisseries cuisine marocaine :  Poulet Souiri ( aux oeufs)

Posté par recettedumaroc le 27/3/2008 13:40:00 (477 lectures)
Pâtisseries cuisine marocaine

Ingrédients:
2 poulets,
1 cuillère à café de poivre
1 peu de safran
250 g de beurre
2 oignons râpées
1 bâton de canelle
1 poignée de persil hâché
1/2 verre à thé de citron pressé
12 oeufs entiers auxquels on mélange : 1 cuillère à café de canelle 1/2 cuillère à café de poivre, la pointe de couteau de cumin et sel.

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Pâtisseries cuisine marocaine :  Ghoriba dyal jeljlane

Posté par recettedumaroc le 25/3/2008 13:30:00 (1008 lectures)
Pâtisseries cuisine marocaine

Ingrédients:
250 g de sésame grillé
100g de farine fine grillée
200g de sucre en poudre
3 oeufs entiers
1 sachet de levure patissière
le zeste d'un citron râpé.

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Pâtisseries cuisine marocaine : feqqas aux raisins secs et aux amandes

Posté par recettedumaroc le 24/3/2008 13:20:00 (562 lectures)
Pâtisseries cuisine marocaine

Ingrédients:
250 g de sucre glace
3 oeufs entiers
1/2 verre à thé de beurre fondu
1/2 verre à thé de huile d'arachide
250 g d'amandes
250 g de raisins secs sans pépins
2 sachets de levure patissière
2 sachets de vanille
750 grammes de farine

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Pâtisseries cuisine marocaine : Rghaif avec du miel

Posté par recettedumaroc le 20/3/2008 12:21:14 (973 lectures)
Pâtisseries cuisine marocaine

Ingrédients
1 kg de farine
2 oeufs
2 cuillérees à soupe de beurre
demi cuillére de sel
1 sachet de vanille
Eau tiéde selon le besoin
Un bol de l'huile pour la préparation
l'huile pour la friture
sésame pour la décoration

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Pâtisseries cuisine marocaine : BRIOUATS AU RIZ

Posté par recettedumaroc le 15/3/2008 19:24:27 (624 lectures)
Pâtisseries cuisine marocaine

-125 g de riz
-½ l de lait
-60 g de beurre
-125 g de sucre
-2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger
-80 g d’amandes hachées
-1 pincée de cannelle
-Huile pour la friture
-Feuille de ouarka de 15 à 20 cm 

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Pâtisseries cuisine marocaine : Biscuits au citron pour aaid mawlid nabaoui

Posté par recettedumaroc le 7/3/2008 15:40:00 (1659 lectures)
Pâtisseries cuisine marocaine

Ingrédients :
-175g de beurre
-125g de farine
-50g de maïzena
-50g de sucre glacé
-Le zeste de citron
-1/2sachet de levure pâtissière
-Des agates argentées pour décorer

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