Ingrédients

•  500 g d’amandes
•  50 g de beurre
•  1/2 c. à c. de cannelle,
•  2 c. à s. d’eau de fleur d’oranger
•  500 g de miel

Ingrédients

•  1 oeuf
•  ½ verre d’huile
•  ½ verre de beurre fondu
•  1 Kg de farine
•  20 g de levure boulangère

Ingrédients

 Pour 2 harchas

• 500 g de semoule fine
• 1/2 verre de beurre fondu
• 1/2 verre d'huile

    ingrédients

• 1 Kg de farine, prévoir un supplément
• 1 petit verre de lait tiède
• 1 verre moyen de sucre
• 1/2 verre d'huile
• 1/2 verre de beurre fondu

Ingrédients:

• 1 Kg d'amandes

• 4 oeufs
• 1 petit bol de sucre

• 2 kg de farine tamisee
• 1kg d'amande decortiquees
• 750 gr de sucre
• 750 gr de beurre
• 1 dl d'eau de rose
• 1/1 cuil a cafe de sel

Ingrédients :

pour 12 personnes :

• 220 grammes de glucose
• 1.1 kilo de sucre
• 250 ml d'eau
• 185 grammes de farine

Ingrédients

• 600 g de farine,
• 20 g de levure boulangère
• 1 pincée de sel
• Huile pour friture.

Ingrédients

• 500 g d’amandes,
• 200 g de sucre en poudre
• 1 c. à s. de beurre fondu
• 1 c. à s. d’eau de fleur d’oranger
• 200 g de miel,

Il s'agit d'un entrelas de volutes dorées et orangées.

Pour 4 personnes :

ingredient :

• 250 g de farine -
• 1/2 cuillère a soupe de levure
• 1,5 cuillère a soupe de yaourt
•  250 g de sucre