Ingrédients pour la farce :

- 6 cuillères à soupe de concentré de tomate
- 2 tomates coupées en petits morceaux
- 2 gros oignons hachés finement
- 1 feuille de laurier
- 1 bouquet de persil haché
- 4 cuillères à soupe d’huile
- 250 g de viande hachée
- sel
- poivre

Pour 3 personnes
500 g de crevettes décortiquées
2 oignons, 2 gousses d'ail
1 citron à peau fine
30 g de noix de coco râpée
2 c. à s. de coriandre haché
1 c. à s. de gingembre
2 c. à s. de curry
20 cl de crème liquide
3 c. à s. d'huile d'arachide
Sel, poivre

Pâte :•Un rouleau de pâte feuilletée Farce :•-
- 4 oignons râpés•
- 2 carottes râpées•
- 1 cube de bouillon de veau•
- 1 verre de fromage râpé, •
- 1 verre de persil coupé fin•
- 1/2 verre deau  •
- 1 bol de viande hachée•
- 1 bol de vermicelle de chine cuit dans leau bouillante, coupé avec des ciseaux de cuisine

Ingrédients (Pour 8 personnes) :

• 3 courgettes
• 2 aubergines
• 2 boîtes de tomates concassées
• 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
• 1 oignon
• 2 poivrons rouges
• 3 gousses d'ail
• Herbes de Provence
• Sucre
• Sel, poivre
• Huile d'olive
• 400 g de viande hachée
• 15 feuilles de lasagnes sèches

INGREDIENTS

1 kg de farine
1 cuillère à soupe de levure boulangère
1 cuillère à café de sel
eau tiède pour lier
1 verre à thé de miel
1 cuillère à soupe d'eau de fleurs d'oranger

INGREDIENTS

1 poulet moyen
2 kg d'oignons hachés finement
150 g de beurre
2 bols de persil haché finement
½ verre à thé d'eau
10 œufs
250 g d'amandes émondées, moulues
250 g de raisins secs sans pépins et hachés
1 verre à thé de sucre
½ cuillère à café de cannelle
1 bâton de cannelle, 2 cuillerées de cannelle en poudre
sel, poivre
1 pincée de filaments de safran
¼ verre à thé d'huile
1 kg de feuilles à pastilla

2 bouquets de mauves
ails
citron confit
épices: sel poiv

3kg de Farine
3oeufs
1/2 litre de lait
1 litre de COCA COLA
250g de beurre
pincé de sel
la levure boulangere

ingrédients
pour la farce il vous faut:
-des oignons
-persil et coriandre
-paprika,cumin,sel,poivre,huile
-du khliaa ,ou comme vous voulais .

Ingrédients:
- Aubergines
**Farce**
- 200 grs de viande hachée
- 5 tomates découpées en petits dés
- 2 oignons hachés