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Poissons cuisine marocaine : Daurades aux legumes
Posté par recettedumaroc le 04/05/2009 08:51:52 (2953 lectures)
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Poissons cuisine marocaine

2 daurades
 3 Tomates
 2 oignon
 persil,
 coriandre.
 sel,
 poivre,
 cumin,
 huile dolive.
 pomme de terres (demie cuisson)
 carottes (demie cuisson)
 courgettes (demie cuisson)
 petits pois
 lail ,


Préparation:
Dans un plat du four étaler un papier aluminium.Disposer les rondelles des tomates, oignons,
 lail.Dans une casserole mélanger lhuile dolive, cumin, sel, poivron, Persil et coriandre.
Arrosez les tomates et les oignons.Disposer les daurades et les arrosez aussi farcir avec la pomme de
 terres et carotte et courgette et petits pois.Arrosez avec la sauce et couvrir avec papier aluminium
Enfournez
dans le four à 180°C pendant 30 min
  

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