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Pâtisseries cuisine marocaine : basboussa de yaourt
Posté par recettedumaroc le 04/02/2009 10:34:41 (8083 lectures)
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Pâtisseries cuisine marocaine

les ingrédients:

un verre  ou cent vingt cinq grammes
un verre de sucre  (selon le gout)
un demi sachet de levure chimique
un verre d'huile
deux oeufs
un yaourt
deux verre et demi de semoule fine ( on peux mettre la semoule moyenne )
un peu de cannelle en poudre


pour le sirop:
deux et demi verre d'eau
deux et demi verre de sucre

préparation :

mélanger bien les ingrédients verser dans un moule huilé , cuire au four , chauffer l'eau et faire fondre le sucre puis arroser avec la basboussa.

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