INGREDIENTS

2 bananes
1 poire
8 oranges pressées
2 citrons pressés
2 carottes
1 tomate
2 feuilles de salade
1 demi-concombre épluché
1 betterave moyenne
3 cuillères à soupe de sucre semoule

PREPARATION

Laver et éplucher les carottes, les tomates, le concombre, la betterave, les bananes et la poire. Les couper en dès. Leur ajouter les feuilles de salade, les jus de citron et d'orange puis le sucre. Mixer le tout.

Conseil : ce panaché convient agréablement aux enfants pour sa richesse en vitamines et en sels minéraux ; c'est également une astuce pour ne pas priver les enfants difficiles des bienfaits des légumes et des fruits