Ingrédients
-  1/2 litre de lait
-2 œufs
- 50 g de sucre
-  2 cuil. à soupe de sucre vanillé
-  6 tranches de pain de mie ou de pain rassie
-  huile pour friture 

Préparation:

Fouetter les œufs avec le lait et le sucre vanillé. Tremper les tranches de pain. Les égoutter légèrement et les frire à la poêle dans de l’huile bien chaude sur les deux faces. Lorsqu’elles sont bien dorées, les retirer, les égoutter (utiliser du papier absorbant) et les saupoudrer de sucre