Facebook

Notre boutique

Articles Aléatoires

Archives

boissons cuisine marocaine : Sirop à l’anis
Posté par recettedumaroc le 02/03/2008 15:10:00 (1875 lectures)
Partager
boissons cuisine marocaine

- 1 verre de Habet ahlaoi*.
- 12dl d’eau soit 6 verres classiques.
- Sucre en morceaux.


Mettre de l’eau à chauffer et y verser les graines d’anis triées porter à vive ébullition.

Éteindre le feu et laisser infuser à couvert durant 30 minutes. Filtrer. Y joindre le sucre selon la quantité voulue et porter sur feu moyen en surveillant jusqu’à ce que le sirop s’écoule en un mince filet. Filtrer une seconde fois.

Laisser refroidir et mettre en bouteille. Servir avec une eau gazeuse ou plate selon les préférences mais bien froide.

Note: 0.00 (0 votes) - Noter cet article -
Partager


Autres articles
31/12/2011 08:26:01 - Brioches
31/12/2011 08:07:38 - Macaron
28/12/2011 15:44:42 - Dorade farcie aux crevettes
28/12/2011 15:36:05 - Daurade au four
28/12/2011 15:33:46 - Dorade royale farcie à la chermoula
27/12/2011 21:28:31 - Tajine de viande hachée aux patates et petits pois
16/11/2011 08:23:03 - Cari de dindon
14/11/2011 21:33:41 - CONFITURE DE PASTEQUE
14/11/2011 21:12:38 - Blighattes (babouches)
11/10/2011 21:10:17 - Brioche

Recherche

>

Nos Themes

Ecoutez Nos Radio

<a href=''>play pas choisie</a>
ouvrir dans une fenetre separer

permis onligne maroc

Connexion

Recettes choumicha video

Top Articles