Facebook

Notre boutique

Articles Aléatoires

Archives

viande cuisine marocaine : Foie m'chermel frite
Posté par recettedumaroc le 27/02/2008 15:00:00 (2371 lectures)
Partager
viande cuisine marocaine

Recette

500 g de foie
1 c à s de piment doux
1 c à c de cumin
sel
2 c à s de vinaigre
1 bouquet de coriande


Préparation
Hacher la coriande avec le sel,mélanger avec le piment doux,le cumin,le vinaigre et 1/2 verre d'eau.Couper le foie en tranches.Mélanger le foie à la charmoula et laisser macérer quelques heures.Passer les tranches de foie dans la
farine et faire frire dans de l'huile chaude.
Servir chaud ou froid. 

Note: 0.00 (0 votes) - Noter cet article -
Partager


Autres articles
31/12/2011 08:26:01 - Brioches
31/12/2011 08:07:38 - Macaron
28/12/2011 15:44:42 - Dorade farcie aux crevettes
28/12/2011 15:36:05 - Daurade au four
28/12/2011 15:33:46 - Dorade royale farcie à la chermoula
27/12/2011 21:28:31 - Tajine de viande hachée aux patates et petits pois
16/11/2011 08:23:03 - Cari de dindon
14/11/2011 21:33:41 - CONFITURE DE PASTEQUE
14/11/2011 21:12:38 - Blighattes (babouches)
11/10/2011 21:10:17 - Brioche

Recherche

>

Nos Themes

Ecoutez Nos Radio

<a href=''>play pas choisie</a>
ouvrir dans une fenetre separer

permis onligne maroc

Connexion

Recettes choumicha video

Top Articles