filets de saumon - Poissons cuisine marocaine - Articles-recettes du maroc ramadan 2008

Poissons cuisine marocaine : filets de saumon

Posté par recettedumaroc le 19/2/2008 14:10:00 (776 lectures)

3 filets de saumon
une boite de coeurs de celeri
quelques olives
coriandre en poudre
sel
poivre
curcuma

paprika
citron confi1/2
2tomate copees en rendelles
persil coupé
huile d'olive
ail en poudre

Preparation

dans le tajine mettez de l'huile d'olive et une couche de tomate .posez les morceaus de poisson ensuite le celeri

et une 2 couche de tomate arosez le tout avec de la charmoula . laissez votre tajine cuire a feu trs doux au mement de srevire decorez le avec des olives et un peu de persil

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