* Un bol d’huile
    * Un bol d’œuf
    * Un bol de sucre en poudre
    * Un bol de graines de sésames en poudre
    * 2 sachets de levure pâtissière
    * 1 sachet de sucre vanillé
    * 100g d’amandes pour garnir
    * La farine selon le mélange

Préparation :

-Battre les œufs et le sucre en poudre jusqu’à obtention d’un mélange épais, ajouter l’huile en continuant à battre 10 minutes, incorporer la graine de sésame en poudre, le sucre vanillé, la levure, ajouter la farine tamisée peu à peu et pétrir jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
-Mettre l’emporte-pièce spécial pour ce gâteau.
-Prendre un morceau de pâte et mettre-la dans la machine à biscuit tourner doucement la manivelle pour sortir des cylindres de 12cm de long, enrouler-les sur elle-même en forme d’escargot, continuer l’opération jusqu’à l’épuisement de la pâte.
-Disposer-les sur une tôle huilée, garnir-les avec les amandes.
-Faire cuire dans un four assez chaud.
-Conserver-les dans une boîte bien fermée.