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Pâtisseries cuisine marocaine : C une recette de choumicha sauf que j'ai fait au pif,
Posté par recettedumaroc le 14/09/2007 16:00:00 (4506 lectures)
Pâtisseries cuisine marocaine

C une recette de choumicha sauf que j'ai fait au pif,500g la pâte de dattes +100g d'amandes mondés et réduits en poudre ,40à 50g de chocolat noir,,1càc de cannelle ou d'anis moulu selaon le gôut ,des graines de sésamen et des an=mandes éffilées, de la pâte d'amande coloré en rose



mélanger tt les ingrédients et former des boudins mettre tt au long des morceaux d'amandes mondés , moi j'ai utilisée des cacahuettes puis rouler les cotés des boudins ds la graines de sésame mettre au frigo 15mn puis découper et voilaaaaaaa flower^

pour l'autre version les rouler dans la pâte d'amandes et couper

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