pour la farce :

• vermicelle chinois, trempé
• des calmar en dés
• des crevette décortiqué
• de la bonne sauce que celle du poisson
• des champignon

recette :

dans une poêle faite revenir tt les ingrédients de la farce sur feu doux .
quand c’est tiède farcir le poisson et fermé le avec des petit cure dent ( moi j’ai préparé aussi des cigares )
bien badigeonner le poisson avec la sauce ou la marinade et cuire au four

source:cuisine-marocaine