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Plats speciales cuisine marocaine : HARCHA AU FOUR
Posté par recettedumaroc le 14/05/2007 22:44:16 (12193 lectures)
Plats speciales cuisine marocaine

 INGRÉDIENTS:Une recette toute simple prête en 40mn à peu prés , alors il vous faut

  • 500g de semoule fine ou moyenne
  • 1 verre à thé d'un mélange d'huile et de beurre fondu
  • 1càc de levure chimique
  • 1 c à c de sel
  • 1/2l de lait


PRÉPARATION:

mélanger les ingrédients secs , ajouter le mélange de beurre fondu et d'huile puis le lait , mélanger rapidement et verser dans un moule beurré , mettre à cuire dans un four chaud

vous pouvez la servir arrosé de miel liquide ou nature ....choumicha-harcha-four

encore une petite part pour la plaisir

 

source:cuisinedeloubna

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