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Plats speciales cuisine marocaine : Lasagnes à la mozzarella

Posté par recettedumaroc le 11/2/2007 15:18:35 (1616 lectures)
Plats speciales cuisine marocaine

Ingrédients 6 personnes:
- Pâtes à lasagnes
- 5 mozzarella de 125 g
- 2 ou 3 gros pots de coulis de tomate
- 1 ou 2 pots d'olives noires ou autre


Préparation :

Couper les olives en 2-3, les mettre dans un saladier avec le coulis de tomates. Mélanger.
Couper la mozarella en fines lamelles.
Mettre dans un plat à gratin 1 couche de sauce tomates/olives, 1 couche de lasagne, 1 couche de mozzarella et recommencer jusqu'à épuisement des ingrédients.
Terminer par 1 couche de mozzarella.
Mettre au four à 200°C pendant 20 minutes.

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